Muffins
mit Heidelbeeren
12 Stück |
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200 g Weizenmehl 100 g Zucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 TL Backpulver 100 g Butter 2 Eier 125 ml Milch |
- in eine Schüssel
geben - zugeben - zugeben - zugeben und mischen - separat schmelzen - zur Butter zugeben - zur Butter zugeben |
300 g Blau-/Heidelbeeren |
- Buttermischung in
die Vertiefung |
- in eine gefettete
Muffinform geben (oder Papierförmchen) - 25 min bei etwa 200°C auf mittlerer Schiene backen |