Kartoffelsalat mit Matjes 4 Pers.
800 g kl. Kartoffeln 200 g Matjes weißer Pfeffer Saft einer ½ Zitrone 1 Päck. Salatdressing 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Radieschen	- kochen - in Scheiben schneiden - waschen und trocknen - ½ cm Streifen schneiden - zugeben - Streifen marinieren - zugeben - alles mischen - in Ringe schneiden - in Scheiben schneiden - zugeben und alles mischen